煮込みハンバーグ（080909/40人分）
あ！「ハンバーグは二個までです」って言ったのに↓こっそり三個取ってる！
- たまねぎ 5個
- ハンバーグ 120個！
- デミグラスソース 1缶
- バター 100g
- ◇ダイストマト 1缶
- ◇ウスターソース 1カップ
- ◇ケチャップ 2カップ
- ◇チキンコンソメ 10個
- ◇赤ワイン 1カップ
- ◇おろしにんにく 大3
- ◇ローリエ 5枚
- たまねぎをみじんぎりにし、バターで塩コショウをしながら飴色まで炒める。
- ◇を入れてまろやかになるまで15分程煮る。
- デミグラスソースを入れて味を整えたところにハンバーグを投入！
- じっくり煮込んで、完成です。
今回お世話になったカゴメさん
ハンバーグ120個は粘土遊びを彷彿とさせました。
できあがり！！
いいものはっけーん！
