一人ひとり作って盛り付けるわけにいかないので、 お鍋に一気に卵とじを作ってみました。 卵 50個 鶏肉 3kg たまねぎ 5個 長ネギ 10本 かつおだし 3L 醤油 1カップ 砂糖 1カップ 塩 大5 かつおだしを煮立ててたまねぎを入れ、しんなりしたら鶏もも肉を加える…