【レポート】はてな東京オフィス「日本酒を楽しもう」会に参加させていただきました
先週末にはてな東京オフィスで開催された、はてなブロガーさん対象の「みんなで日本酒を楽しもう」という会に参加させていただきました。
と、いうのも、京都が誇る宝酒造さんの日本酒×はてなランチシェフの宮本さんのお料理がいただけるという事で*
早速、とってもおしゃんてぃーな初東京オフィス(移転後)潜入!
早速迎えてくれたのが。東京ランチシェフの宮本さんのお料理と、hatenaなパン*こちらはブロガーさんのお土産だそうです。美味しそうで愛らしい*
宮本さんのお料理は、
・色々野菜のピンチョス
・味噌チーズ+オニオンマーマレード
・モロッコ風茄子のペースト”ザアルーク”
・ポークフリッツ パイナップルとパプリカのサルサ
・チョコレートコロッケ
(※宮本さんブログ参照)
で、とっても美味しかったです。特にチョコレートコロッケはぽいぽいっと一人で何個も食べてしまいました。。
そして、宝酒造さんの日本酒【澪(みお)】。
実はあまり普段からお酒をのむほうではないのですが、この日本酒はほんとーに飲みやすかったです。
原料はお米だけで、糖分等くわえず、クエン酸の作用でとってもフルーティーで爽やかなのです。美肌にもよいですね。またスパークリングなのがにくい感じでした.
澪に、カットフルーツをいれた大人フルーツポンチは贅沢でしたねー。
といった感じで、東京オフィス内もとっても楽しみにしていたのですが、お料理とお酒に夢中で全く写真撮れていなかった。。。
美味しい食事を囲んでのユーザーさんとの交流会とっても素敵な空間におじゃまできました。
※東京オフィスランチブログ
※宝酒造 澪
松竹梅白壁蔵「澪(みお)」MIO スパークリング清酒 | 宝酒造株式会社