秋のおいしいきのこを味わえるサラダです！ レンコン 500g しめじ 6袋 マイタケ 6袋 エリンギ 3パック レタス 2個 豆腐 4丁 パプリカ黄・赤・橙 各1個 醤油 150cc みりん 150cc 酒 150cc ごま油 大5 酢 100cc 水 1L ボウルに水と酢を入れ、1mm程度にスライス…