これは！みんな大好きな唐揚げの韓国風だれあえランチ

寒さが本格化してきましたねー。体の中から温めよう！ということで、大好きな韓国料理風にしてみました。

唐揚げの韓国風だれあえ（4人分）

材料

鶏もも肉　2枚

片栗粉　大さじ8

しょうゆ大さじ4

砂糖大さじ1

揚げ油　適量

韓国風たれ

醤油　大さじ2

酢　大さじ2

砂糖　大さじ2

葱小口切り　お好み

1.鶏もも肉は一口大にきり、砂糖、醤油をあわせたものをもみこんで下味をつけておく。
2.1に片栗粉をまぶし、揚げ油が180℃程度になったらきつね色になるまで揚げる。
3.揚げている間に、たれの材料をすべて混ぜ合わせておく。
4.2の油をよくきり、熱いうちにたれをあえてできあがり！
これは、臭いからしてみんな大好きです。