今日も残暑ーですね。。 大好きな夏野菜ももうそろそろ手に入りにくくなるので、茄子と京都の伏見で育てられている伝統野菜の甘長とうがらしをいっっぱい使ったレシピです。 あーー緑々しくて素敵だ。 甘長とうがらしと茄子の鶏モモ味噌炒め（4人分） 材料 …