まかない日記

はてな京都オフィスのまかないレシピ公開中

2010-01-01から1ヶ月間の記事一覧

シーフードミックスで簡単とろっとろの八宝菜ランチ

シーフードミックス、好きな具材でとても簡単な八宝菜の紹介です。 とろっとろの八宝菜(4人分) 材料 シーフードミックス 1袋 白菜 4枚 もやし 1袋 人参1本 しいたけ 4茸 きくらげ 小さじ1 調味料 おろししょうが 大さじ1 ごま油 大さじ2 水 1.5カップ 鶏ガ…

野菜たっっっぷり、豚の生姜焼きランチ

食欲がない時でも、そそる臭い!の豚の生姜焼き。野菜をたっぷりいれました。 野菜たっぷり豚の生姜焼き(4人分) 材料 豚ロース薄切り肉 300g 玉葱 1個 人参 1本 キャベツ 1/8個 胡麻油 大さじ1 塩こしょう 少々 つけダレ 醤油 大さじ4 酒 大さじ4 はちみつ…

新年、明けましておめでとうございます。

***************************** 明けましておめでとうございます。 *****************************まかない日記も三年目に突入です。 2010年は、初心を忘れず、一回一回を丁寧にこなしていきたい…