まかない日記

はてな京都オフィスのまかないレシピ公開中

2009-02-08から1日間の記事一覧

簡単!まろやかチゲ鍋

寒い時期にぴったりな、チゲ鍋レシピです!まろやかで食べやすくなってますよー。 (4人分) 材料 豚薄切り肉 400g 白菜 1/4個 ニラ 1束 豆腐(木綿) 1丁 白ネギ 1本 しめじ 1房 エリンギ 1房 餅 4個 油揚げ 2枚 調味料 ごま油 大さじ1 にんにく 1かけら 鶏ガ…