まかない日記

はてな京都オフィスのまかないレシピ公開中

2008-09-09から1日間の記事一覧

ミートローフ(080904/20人分)

合びきミンチ 1kg ミックスベジタブル 1袋 ベーコン 5枚 卵 2個 玉ねぎ 2個 ゆで卵 15個 ◆ケチャップ 1カップ ◆赤ワイン 300cc ◆ウスターソース 大6 ◆とんかつソース 大6 ◆黒コショウ 少々 ◆ローリエ 3枚 ◆玉ねぎ 1個 ◆バター 30g 【ソース】玉ねぎをすりお…