豆腐と、お豆のあっさりサラダ

こってり料理の時のサイドメニューに、和風であっさりなのでおすすめです！

(5人分)

材料

• 豆腐　1丁
• 豆（レッドビーンズ、ひよこ豆）　少量パックを一袋づつ
• 水菜　1束
• トマト 1個
• ひじき　適量
• 鰹節　適量

調味料（ドレッシング）

• ポン酢　70ml
• ごま油　30ml
• 炒りごま　適量

1.豆腐、水菜、トマトは食べやすい大きさにカットする。
2.1を盛りつけて、ポン酢、ごま油、炒りごまを合わせたものをかけ、豆、ひじき、鰹節をのせたらできあがりー！