まかない日記

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2010-11-29から1日間の記事一覧

少し気分を変えて中華風筑前煮ランチ

京都は紅葉シーズンまっ盛りです。 自転車で移動するだけでも、秋をかんじられるのでしみじみしています。 今日は、いつもの筑前煮を少し気分をかえて、鶏ガラだしとオイスターソースを使い中華風にしました。 中華風筑前煮(4人分) 材料 鶏モモ肉 200g 人…