まかない日記

はてな京都オフィスのまかないレシピ公開中

2009-08-15から1日間の記事一覧

さんまの開きと、絶妙な和風ポテトサラダランチと、梨ごちそうさまです。

夏真っ盛りですが、なんだか秋っぽいメニューです。先取りです。 和風サラダの味付けは意外な組み合わせですが、とっても絶妙に仕上がりました! 和風ポテトサラダ(4人分) 材料 ジャガイモ(メークインがいいかも) 2個 しめじ 1パック 乾燥じゃこ 大さじ2くら…