まかない日記

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2008-10-11から1日間の記事一覧

トマトスープ(081010/25人分)

ほかほかトマトスープは体が温まります〜 トマト 10個 バター 50g にんにくすりおろし 3片分 水 2.5L チキンコンソメ 5個 塩コショウ 適量 卵 10個 バターでニンニクを炒め香りが出たら、くし切りにしたトマトを入れて軽く形がくずれるくらいまで炒める。 水…